Plus de détails sur le coffret de l'Huitrier - Terre Exotique
Le Coffret de l'Huitrier de Terre Exotique est un véritable hommage à la Bretagne, offrant une expérience unique pour savourer les huîtres et fruits de mer avec des arômes raffinés. Ce coffret complet comprend un couteau à huîtres gravé, un poivre à huîtres d'exception et bien sûr, une douzaine d'huîtres fraîches pour une dégustation authentique.
Contenu du Coffret
- Poivre à huîtres (60 g) : Un assemblage unique de six poivres concassés qui subliment vos huîtres avec des notes miellées, fruitées et citronnées. Ce poivre est également parfait pour les fruits de mer, poissons, viandes et salades de fruits.
- Couteau à huîtres gravé Terre Exotique : Fabriqué à Thiers, ce couteau artisanal possède un manche en bois de palissandre, offrant une prise en main idéale pour ouvrir les huîtres facilement et en toute sécurité.
Arômes et Saveurs du Poivre à Huîtres
Le Poivre à Huîtres est un mélange exceptionnel de six poivres et baies, conçus pour révéler les arômes de l’iode des huîtres :
- Poivre noir Voatsiperifery : Un poivre sauvage de Madagascar avec des arômes fruités et floraux.
- Poivre cubèbe : Un poivre d’Indonésie au goût légèrement piquant et terreux.
- Poivre blanc de Penja : Un poivre du Cameroun au goût raffiné et aux huiles essentielles intenses.
- Baie Timur : Une baie du Népal avec une note citronnée et légèrement anisée.
- Baie de Jamaïque : Un fruit épicé aux saveurs complexes, idéal pour compléter l'assemblage.
L'Histoire du Poivre à Huîtres
À la fin du XVIIIe siècle, les huîtres crues étaient à la mode. Le Poivre à Huîtres a été créé pour accompagner cette tradition, avec un mélange de poivres parfaitement équilibré pour mettre en valeur l’arôme iodé des huîtres. Ce condiment d'exception permet de sublimer la dégustation des huîtres et autres fruits de mer, tout en apportant une richesse aromatique unique.
Pourquoi Choisir le Coffret de l'Huitrier ?
Le Coffret de l'Huitrier de Terre Exotique est l'outil parfait pour les amateurs de fruits de mer à la recherche d’une expérience gastronomique complète. L’alliance entre un couteau à huîtres de qualité et un poivre à huîtres hautement aromatique vous permettra de découvrir de nouvelles saveurs tout en respectant la tradition bretonne.
Coffret de l'Huitrier - Cuisine